Pressestimmen: Kaffee floral (SZ)

Eintauchen in die Welt der Gewürze:
Das "Kaffee floral" in Wadgassen verbindet Natur mit Genuss.

Porträt aus der Saarbrücker Zeitung vom 04. Dezember 2009.

"Kaffee floral" ist der Name eines neuen Cafés in der Ortsmitte von Wadgassen in der Lindenstraße 52. Der Name des Cafés lässt zu Recht die Nähe zu Blumen erahnen.

Inhaber sind Margrit und Michael Klein, gleichzeitig auch Besitzer der unmittelbar angrenzenden Floristik Ludwig Wein. Im Kaffee floral verbinden sich kulinarische mit floristischen Höhepunkten. Es werden Kaffee- und Teespezialitäten sowie hausgemachte Kuchen und andere Leckereien angeboten. Für die Gestaltung der Gasträume, erklärt Margrit Klein, lag die Fünf-Elemente-Lehre, eine Theorie zur Naturbeschreibung, zu Grunde.

Neben einem Feuer-Raum und einem Wasser-Raum gibt es auch einen Erde-Raum, in dem der Besucher in die Welt der Gewürze eintauchen kann. Überall begegnet der Gast blumigen Arrangements. In der wärmeren Jahreszeit lädt ein Innenhof zum Genießen ein. Im Kaffee floral wird auch Frühstück angeboten. Das Café ist geöffnet dienstags bis freitags von 8 bis 21 Uhr, samstags von 9 bis 21 Uhr und sonntags von 10 bis 21 Uhr.